Diềm Thăn

Diềm thăn bò là một phần thịt được thu từ vùng bụng của con bò, có đặc điểm mềm mại và hơi giòn, mang đến hương vị độc đáo và ngọt thịt. So với các phần thịt khác trong khu vực bụng, diềm thăn thường được đánh giá cao hơn với sự kết hợp hoàn hảo giữa độ mềm và hương vị.