Bánh chưng là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở. Nguyên liệu làm bánh chưng gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn, lá dong và...

Bò cháy tỏi chính là món ăn không thể thiếu giữa lúc Hà Nội đang lạnh giá như thế này, và cũng là món ăn được các vị khách nức nở khen ngon, đậm đà...

Hà Nội lại đón chào sự trở lại của món Chả bì thần thánh của những thế hệ 7x, 8x một thời. Với tiết trời se lạnh, với mùa tựu trường rộn ràng khắp các...

Chả cốm là một món ăn đặc sản dân dã của Hà Nội. Khác với các loại chả khác như chả rươi, chả cá, chả mực được làm chủ yếu từ hải sản và có mùi hơi tanh, chả cốm được làm chủ...

Chả mỡ ăn cùng cơm nóng thôi cũng đủ thấy thơm, ngon, bùi, ngậy ngất ngây rồi

Chả Quế Là một món ăn phổ biến có nguồn gốc từ người Hà Nội. Chả Quế hiện được yêu thích và phổ biến trong hầu hết bữa ăn của các gia đình Việt Nam. Hương...

Giò gà được làm từ các nguyên liệu tự nhiên gồm: thịt gà, thịt lợn, nấm hương, muối, nước mắm, mì chính, hạt tiêu… mang đến sự an tâm cho người tiêu dùng. Sản phẩm...

Giò lụa, giò chả hay chả lụa (phương ngữ Nam bộ) là tên gọi của món ăn được làm từ hai nguyên liệu cơ bản là thịt nạc thăn lợn giã nhuyễn kết hợp với nước mắm ngon, gói trong lá chuối và luộc chín. Thịnh hành trong ẩm thực...

Lạp sườn gác bếp Tây Bắc là một món ăn đặc sản của đồng bào dân tộc miền núi Tây Bắc.Lạp sườn được làm từ thịt lợn bản được nuôi chính trên mảnh đất đầy nắng...

Heo khô cháy tỏi hoàn toàn có thể sử dụng như thức ăn vặt, món nhắm trong các cuộc nhậu, thức quà mời khách dịp Tết, hay dùng làm nguyên liệu chế biến các món...

Nem chua (phương ngữ Bắc Bộ) hay nem (phương ngữ Trung Bộ và phương ngữ Nam Bộ) là một món ăn sử dụng thịt lợn, lợi dụng men của lá (lá ổi, lá sung v.v.) và thính gạo để...

Ruốc hay là Thịt chà bông là một loại thức ăn khô được chế biến từ thịt lợn nạc cùng chút muối, mắm và mỳ chínhRuốc thịt lợn có thể ăn kèm với cơm nóng , bánh mì...